Начинка для тарталеток с красной рыбой

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Вареные яйца очистите от скорлупы и промойте. 2.Нарежьте красную рыбу, плавленый сыр, зелень,авокадо и яйца. 3.Выложите заготовки в миску, добавьте молотый перец, соль, майонез и перемешайте.

ПП шаурма

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте куриное филе, капусту, морковь, огурцы, зелень,авокадо и очищенный лук. 2.Смешайте морковь с лимонным соком. 3.Отдельно смешайте сметану, йогурт, зелень и пропущенный через пресс чеснок. 4.Расстелите лаваш на столе, смажьте подготовленным соусом. 5.Выложите салат, филе и овощи. 6.Сверните плотный рулет и зафиксируйте. По желанию обжарьте готовую ПП шаурму на гриле.

Канапе с сыром с плесенью

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте багет и подсушите на сковороде. 2.На каждый ломтик выложите крем авокадо и по кусочку сыра с плесенью. 3.Потом выложите по тонкой дольке груши и слегка сбрызните медом. 4.Посыпьте канапе тимьяном и рубленым миндалем.

Канапе с яйцами и овощами

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Отварите яйца до готовности, мелко нарежьте их и авокадо и смешайте с йогуртом и специями. 2.Выложите яичный салат на кусочки хлеба. 3.Сверху разложите тонкие кружочки огурцов и редиса, и украсьте рубленой зеленью.

Жульен в тарталетках с креветками

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления 1.Измельчите лук и чеснок, и пару минут обжарьте на сливочном масле. 2.Добавьте креветок и жарьте еще минуту. 3.Размешайте муку в молоке и влейте туда же. 4.Добавьте половину тертого сулугуни и специи по вкусу. Протушите до растворения сыра. 5.Выложите в тарталетки крем из авокадо, посыпьте оставшимся сыром и украсьте креветками при желании.…

Шаверма с крабовыми палочками, рисом и авокадо

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Крабовые палочки нарежьте, посолите и поперчите. 2.Добавьте вареный рис, половину майонеза и хорошенько перемешайте. 3.Авокадо нарежьте и сбрызните лимонным соком. 4.Болгарский перец очистите от кожуры и нарежьте длинными брусочками. 5.Расстелите лаваш на столе и смажьте оставшимся майонезом. 6.Занимая треть широкой части лаваша, выложите рис с крабовыми палочками. 7.Добавьте болгарский перец, авокадо…

Сэндвич в лаваше

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Смажьте лаваш майонезом и выложите латук. 2.Выложите слайсы ветчины и сыра. 3.Выложите нарезанные овощи и сверните лаваш любым удобным способом. 4.Нарежьте на несколько частей.

Куриный рулет с овощами

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Разложите курицу тонким слоем внахлест и отбейте через пленку. 2.Посыпьте филе специями по вкусу. Выложите измельченный шпинат, нарезанный мелким кубиком авокадо. 3.Нарежьте все овощи и плавленый сыр полосками, и тоже выложите на край филе. 4.Сверните тугой рулет, заверните его в фольгу и запекайте в духовке 70-75 минут при 160 градусах.

Холодный суп с молоком, авокадо и креветками

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Креветки промойте кипятком, очистите от панцирей и сбрызните 1 ст.л. сока лайма. 2.Авокадо нарежьте крупными кусками. Огурцы измельчите. 3.Сложите все в чашу блендера, добавьте соль, оливковое масло, оставшийся сок лайма и измельчите до однородности. 4.Полученную массу смешайте с охлажденным молоком и отправьте настаиваться на полчаса в холодильник. 5.Разлейте суп по тарелкам,…

Бутерброд с яйцами и авокадо

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Отварите яйца вкрутую и нарежьте мелким кубиком. Точно так же нарежьте авокадо и сбрызните его лимонным соком. 2.Измельчите чеснок и зелень, все перемешайте, приправьте и заправьте йогуртом или майонезом. 3.На ломтики хлеба положите по салатному листу и выложите начинку. По желанию накройте еще хлебом.