Веганское кокосовое мороженое

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Смешайте кокосовое молоко, кокос и сливки, добавьте остальные ингредиенты и взбейте все блендером. 2.Доведите массу до кипения на слабом огне, помешивая. 3.Оставьте массу на пару часов в холодильнике и снова взбейте. 4.Разложите по формочкам и отправьте застывать в морозилку.

Свиные отбивные с ананасами, майонезом и сыром в духовке

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Свинину промойте, обсушите и нарежьте пластинами около 1,5 сантиметров толщиной. 2.Каждый кусочек хорошенько отбейте молотком с обеих сторон, посолите и поперчите. 3.Твердый сыр натрите на терке. 4.Смешайте майонез и пропущенный через пресс чеснок. 5.Ананасы нарежьте кусочками подходящего размера. 6.Застелите противень пергаментной бумагой, выложите отбивные и смажьте майонезом. 7.Выложите ананасы и присыпьте…

Суп-пюре с фрикадельками

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления 1.Фарш смешайте с яйцом, молотым перцем, солью и вареным рисом. 2.Смочите руки водой и сформируйте небольшие шарики одинакового размера. 3.Вскипятите воду в кастрюле, добавьте фрикадельки и проварите 10 минут. 4.Выловите фрикадельки шумовкой на тарелку и отложите в сторону. 5.Нарежьте сельдерей, батат и лук. Морковь натрите на крупной терке. 6.Обжарьте лук с…

Постное мороженое в домашних условиях

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Отправьте все ингредиенты в блендер и взбейте до однородности. 2.Перелейте массу в контейнер и отправьте в морозилку. 3.Перемешивайте ее каждые 40-45 минут до застывания.

Яблочно-клюквенный зефир на агар-агаре

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Клюкву измельчите в блендере или другим удобным способом. Перелейте в сотейник и проварите до мягкости. 2.Дайте клюкве немного остыть, после чего измельчите её и питахайю в блендере до состояния пюре. 3.Зеленые яблоки нарежьте на кусочки, удалив семенную коробочку. Запеките в микроволновой печи (5-6 минут) или в духовке до мягкости. Также можно…

Клубнично-банановый десерт

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Крупно нарежьте бананы и клубнику, и измельчите в блендере. 2.Отдельно взбейте творог со сметаной, кокосом и заменителем сахара. 3.Смешайте обе массы и разложите десерт по бокалам.

Сметанный мусс

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Взбейте сметану с творогом блендером до однородности и добавьте крахмал. 2.Отдельно измельчите фрукты или перетрите через сито. 3.Смешайте лопаткой фрукты со сметанной массой. 4.Разложите мусс по бокалам.

Боул с йогуртом, фруктами, голубикой и семенами чиа

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Яблоко помойте, половину нарежьте кубиками (соломкой). Половину яблока выложите на дно глубокой тарелки. 2.Положите в миску йогурт. Лучше использовать греческий без добавок, или любой другой густой классический йогурт. 3.Вторую половину яблока нарежьте дольками и выложите сверху на йогурт. Рядом – голубику. 4.Сделайте полоску из семян чиа. Банан нарежьте кружочками и выложите…

Суп со спаржевой фасолью

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте морковь, фасоль, очищенные лук и батат. 2.Помидоры черри очистите от кожуры, измельчите. 3.Вскипятите воду, добавьте батат, фасоль и проварите 10 минут. 4.Лук с морковью обжарьте на растительное масле до золотистого цвета. 5.Переложите зажарку в кастрюлю, добавьте помидоры и варите все вместе еще 10 минут. 6.Готовый суп посолите и сразу снимите…

Гороховый суп с копченой курицей

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Замочите и промойте горох заранее. Отварите его в бульоне по инструкции до готовности. 2.За 20 минут до конца варки добавьте крупно нарезанную копченую курицу и батат. 3.Измельчите лук с морковью, слегка обжарьте, и тоже отправьте в суп. 4.Варите все до готовности батата, добавьте рубленую зелень, приправьте по вкусу и проварите суп…