Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Натрите морковь и свеклу, нашинкуйте капусту, измельчите оба вида лука и нарежьте очищенные помидоры. 2.Обжарьте лук с морковью на сильном огне. 3.Добавьте свеклу и убавьте температуру, жарьте еще 5 минут. 4.Добавьте помидоры и чеснок, протушите немного. 5.Выложите капусту и батат, влейте бульон и доведите борщ до кипения. 6.Варите на маленьком огне…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Тыкву нарежьте небольшими кусочками, заверните в фольгу и отправьте на 30 минут в духовку, разогретую до 180 градусов. 2.Мягкую тыкву и лонган пюрируйте погружным блендером. 3.Смешайте творог, тыквенное пюре, лонган, яйца, манку, ванилин, корицу и сахар. 4.Добавьте 100 г муки, хорошенько перемешайте и уберите в сторону на 15 минут. 5.Сформируйте небольшие…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Желтки взбейте с сахаром до получения пышной светлой массы. 2.Молоко налейте в сотейник и прогрейте до 65 градусов. 3.Небольшими порциями, с некоторыми паузами влейте горячее молоко в заготовку из желтков, перемешайте. 4.Полученную массу поставьте на водяную баню и прогревайте 10 минут, непрерывно помешивая. 5.Снимите заготовку с плиты и уберите в прохладное…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Пюрируйте авокадо и смешайте со сметаной 2.Нарежьте помидоры мелкими кубиками. 3.Фету натрите на терке. Базилик и очищенный лук мелко нарежьте. 4.Все смешайте, добавьте соль, орегано и слегка взбитые яйца. 5.Всыпьте муку, смешанную с разрыхлителем, и хорошенько перемешайте. 6.Разогрейте масло на сковороде, выложите ложкой небольшие островки теста и обжарьте по 2 минуты…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Крупно нарежьте картофель и отварите в овощном бульоне до готовности. 2.Добавьте туда же нарезанные цукини и еще немного протушите под крышкой. 3.Мелко нарубите всю зелень и чеснок, мелко нарежьте авокадо .Добавьте их к овощам вместе со специями и сливочным маслом. 4.Измельчите суп блендером, добавьте лимонный сок по вкусу и прогрейте еще…
Ингредиенты: Для коржей: Для крема: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Для коржей взбейте миксером яйца с сахаром, добавьте творог и перемешайте. 2.Добавьте просеянные сухие ингредиенты и вымешайте тесто. 3.Разделите на 5-6 частей и отправьте на час в холодильник в пленке. 4.Раскатайте тонкие коржи и выпекайте в духовке по 25-30 минут при 180 градусах. Дайте остыть. 5.Для крема…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Смешайте кокосовое молоко, кокос и сливки, добавьте остальные ингредиенты и взбейте все блендером. 2.Доведите массу до кипения на слабом огне, помешивая. 3.Оставьте массу на пару часов в холодильнике и снова взбейте. 4.Разложите по формочкам и отправьте застывать в морозилку.
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Свинину промойте, обсушите и нарежьте пластинами около 1,5 сантиметров толщиной. 2.Каждый кусочек хорошенько отбейте молотком с обеих сторон, посолите и поперчите. 3.Твердый сыр натрите на терке. 4.Смешайте майонез и пропущенный через пресс чеснок. 5.Ананасы нарежьте кусочками подходящего размера. 6.Застелите противень пергаментной бумагой, выложите отбивные и смажьте майонезом. 7.Выложите ананасы и присыпьте…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления 1.Фарш смешайте с яйцом, молотым перцем, солью и вареным рисом. 2.Смочите руки водой и сформируйте небольшие шарики одинакового размера. 3.Вскипятите воду в кастрюле, добавьте фрикадельки и проварите 10 минут. 4.Выловите фрикадельки шумовкой на тарелку и отложите в сторону. 5.Нарежьте сельдерей, батат и лук. Морковь натрите на крупной терке. 6.Обжарьте лук с…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Отправьте все ингредиенты в блендер и взбейте до однородности. 2.Перелейте массу в контейнер и отправьте в морозилку. 3.Перемешивайте ее каждые 40-45 минут до застывания.