Гуакамоле с помидорами и чили

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Подготовьте и нарежьте помидоры мелким кубиком, измельчите чили, чеснок, кинзу и шалот. 2.Авокадо разомните вилкой и сбрызните соком лимона. По желанию можете пюрировать его блендером. 3.К пюре авокадо добавьте оливковое масло и остальные нарезанные продукты. 4.Тщательно перемешайте и подавайте гуакамоле к столу. Приятного аппетита!

Томатный суп с рыбой и овощами

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Отварите треску около 20 минут и процедите бульон. Рыбу пока отложите. 2.Добавьте в бульон нарезанный картофель. Через 5 минут добавьте морковь и перец, а еще через 5 – очищенный от кожицы и мелко нарезанный помидор и кукурузу мини. 3.Добавьте оливки и томатную пасту, перемешайте суп и проварите еще немного. 4.Верните рыбу…

Паста из авокадо для бутербродов

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Авокадо очистите, удалите косточку, мякоть разомните вилкой до однородности. 2.Добавьте оливковое масло и лимонный сок, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте. 3.Подавайте пасту из авокадо со свежим хлебом, брускеттами или тостами.

Рулет из лаваша с творогом и помидорами

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Смешайте творог с рубленой зеленью и специями по вкусу. Можно добавить чеснок. 2.Если творожная масса слишком сухая – добавьте пару ложек сметаны. 3.Разложите по лавашу салатные листья, и на них творог. 4.Нарежьте помидор дольками, а лук – перьями,авокадо кубиком и выложите сверху. 5.Сверните тугой рулет, заверните в пленку и отправьте в…

Рулет из лаваша с творогом и зеленью

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Перетрите творог через сито или разомните вилкой. 2.Посолите и поперчите, добавьте давленый чеснок и рубленую зелень, мелко нарезанный авокадо. 3.Выложите творожную массу на лаваш и сверните тугой рулет. 4.Можете подавать его сразу, а можете завернуть в пленку и оставить на часок в холодильнике.

Рулет из лаваша с копченым лососем и розмарином

Ингредиенты Пошаговый рецепт приготовления: 1.Смешайте филадельфию, мелко нарезанный розмарин, цедру и перец,авокадо. 2.Выложите на лаваш салатные листья и смажьте филадельфией. 3.Разложите тонкие полоски копченого лосося, сверните тугой рулет. 4.Затяните в пленку и отправьте на 45 минут в холодильник.

Бутерброды с беконом на гриле

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте авокадо дольками, оберните каждую полоской бекона и поджарьте на гриле с двух сторон. 2.Отдельно поджарьте на гриле хлеб и смажьте сливочным сыром. 3.Выложите на него авокадо в беконе и украсьте все любимой зеленью. Посыпьте кунжутом.

Тако с курицей, овощами и сыром

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Положите лепешки на стол или разделочную доску. Половину каждой лепешки намажьте кетчупом или другим соусом. 2.Листья салата помойте и обсушите, порвите руками и выложите сверху на кетчуп. 3.Запеченное охлажденное мясо нарежьте тонкими слайсами и выложите сверху на листья. Помидор нарежьте тонкими пластинками и выложите поверх мяса, следом положите авокадо, измельченный вилкой…

Брускетты с грушей, хамоном и горгонзолой

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Ломтики багета подсушите в духовке или поджарьте до золотистости с двух сторон. 2.Измельчите грушу кубиком и раскрошите горгонзолу. Аккуратно разложите ингредиенты на брускеттах. 3.Сверху выложите тонкие полосочки хамона, а на них – листья рукколы. 4.Смешайте оливковое масло со специями и слегка сбрызните брускетты.

Бутерброды с авокадо и клюквой

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Смажьте хлеб небольшим количеством сливочного масла и сверху выложите зелень. 2.Красиво нарежьте авокадо и разложите на хлеб, либо намажьте смесь авокадо , соли, перца и лимонного сока. 3.Посыпьте бутерброды семечками, кунжутом и сушеной клюквой. Клюкву по желанию можно сначала замочить.