Ингредиенты: Манго замороженный – 2 штуки * Сахар – 0.75 стакана * Сливки (33%) – 200 мл Сливки (10%) – 300 мл * Ванильный сахар – 1 пакетик Пошаговый рецепт приготовления: 1.Очистите манго и измельчите в пюре. 2.Добавьте оба вида сахара и 10% сливки, и снова взбейте. 3.Отдельно взбейте до пышности жирные сливки и смешайте с манго. 4.Вылейте мороженое в контейнер и уберите в морозилку. 5.Перемешивайте его каждые 30 минут…
Ингредиенты: Крабовое мясо – 200 г * Руккола – 2 горсти * Манго замороженный – 1 штука * Огурцы – 2 штуки Помидоры – 2 штуки * Болгарский перец – 2 штуки * Сок лайма – 2 ч.л. Пошаговый рецепт приготовления: 1.Измельчите крабовое мясо, а овощи и манго нарежьте мелким кубиком. 2.Перемешайте салат и выложите на подушку из рукколы. 3.Сбрызните все соком лайма или просто лимонным.
Ингредиенты: Творог – 400 г * Желатин – 25 г * Манго замороженный – 2 штуки * Сахар – 100 г * Вода – 3 ст.л. Для основы: Печенье – 200 г * Сливочное масло – 80 г Пошаговый рецепт приготовления: 1.Песочное печенье разомните скалкой или измельчите в блендере. 2.Добавьте растопленное сливочное масло и перемешайте до однородности. 3.На дно разъемной формы выложите подготовленную массу, формируя равномерный слой. 4.Манго очистите от кожуры и косточки, измельчите до пюреобразного…
Ингредиенты: Яйца куриные – 5 штук * Апельсин (мякоть) – 100 г * Манго замороженный – 150 г * Лимон – 1 штука Сливочное масло – 100 г * Сахар – 160 г * Кукурузный крахмал – 1 ч.л. Пошаговый рецепт приготовления: 1.Снимите цедру с лимона, выдавите сок. 2.Поместите в чашу блендера мякоть апельсина и манго. 3.Добавьте лимонный сок, цедру и измельчите до однородности. 4.Яйца смешайте с сахаром и крахмалом. 5.Смешайте яичную смесь и заготовку из…
Ингредиенты: Манго замороженный – 2 штуки * Мед – 3 ст.л. * Инвертный сироп – 3 ст.л. * Апельсин – 1 штука Лимон – 0.5 штуки * Вода – 50 мл * Кукурузный крахмал – 15 г Пошаговый рецепт приготовления 1.Манго, измельчите в блендере и отправьте в холодильник. 2.Отожмите сок из апельсина и лимона, смешайте с сиропом и медом, и вскипятите. 3.Растворите крахмал в воде и постепенно введите в цитрусовый сироп. 4.Варите пару минут помешивая, охладите…
Ингредиенты: Печенье Савоярди – 12 штук * Яйца куриные – 3 штуки * Маскарпоне – 350 г * Манго замороженное – 2 пачки Сахар – 150 г * Лимонная кислота – на кончике ножа * Кофе (эспрессо) – 200 мл * Ром – 1 ст.л. * Какао – 1 ст.л. Пошаговый рецепт приготовления: 1.Яйца разделите на белки и желтки. 2.Желтки разотрите с сахаром до бела. 3.Белки взбейте с лимонной кислотой до острых пиков. 4.Смешайте белковую массу с растертыми желтками и маскарпоне.…
Ингредиенты: Тилапия – 800 г * Манго замороженный – 1 штука * Томатный соус – 4 ст.л. * Панировочные сухари – 4 ст.л. Чеснок – 2 зубчика * Перец чили – 2 штуки * Петрушка – 4 веточки Пошаговый рецепт приготовления: 1.Измельчите в блендере или очень мелко нарежьте манго, чили, петрушку и чеснок. 2.Смажьте филе тилапии томатным соусом, посыпьте сухариками и сверху выложите эту массу. 3.Запекайте рыбу в духовке 20-25 минут при 180 градусах.
Ингредиенты: Батат (сладкий картофель) — 1 пачка * Оливковое масло — 2 ст. л. * Шампиньоны — 10 шт. * Яйца куриные — 1 шт. * Сухари панировочные — 2 ст. л. * Молоко кокосовое — 250 мл * Паста тахини (кунжутная) — 2 ст. л. * Зира (кумин)0.25 ч. л. * Чеснок1 зубчик *…
Ингредиенты: Куриное филе – 1 штука * Болгарский перец – 1 штука * Ананас – 250 г Кукуруза (консервированная) – 200 г * Кукуруза (бэйби) замороженная – 150 г * Салат латук – 1 пучок Кунжут – 2 ст.л. * Изюм – 2 горсти * Оливковое масло – 2 ст.л. * Мед – 1 ст.л. * Горчица – 1 ч.л. Пошаговый рецепт приготовления: 1.Отварите или запеките куриное филе и нарежьте тонкими ломтиками. 2.Мелко нарежьте перец и произвольно измельчите латук. Добавьте промытый изюм. 3.Добавьте нарезанные ананасы и оба вида…
Ингредиенты: Руккола – 2 горсти * Грибы – 200 г * Спаржа – 150 г * Манго – 1 штука * Киноа – 100 г Редис – 6 штук * Огурцы – 1 штука * Авокадо – 1 штука * Зеленый горошек – 150 г Пророщенные зерна – 1 горсть * Оливковое масло – 3 ст.л. * Соль – 0.5 ч.л. Пошаговый рецепт приготовления: 1.Обрежьте жесткие части спаржи, присолите и отправьте ее в духовку на 10 минут при 180 градусах. 2.Отварите киноа до готовности по инструкции. 3.Промойте и очистите грибы, обжарьте…