Начинка для лаваша из семги
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте филе семги, авокадо и огурцы. 2.Салатные листья порвите руками на крупные кусочки. 3.Поместите заготовки в миску, добавьте специи, майонез и аккуратно перемешайте.
Бутерброды с индейкой, салатом и маринованным луком
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Индейку промойте, обсушите и нарежьте небольшими брусочками. 2.Добавьте соль, молотый перец и перемешайте. 3.Разогрейте растительное масло на сковороде, всыпьте индейку и обжарьте до готовности. 4.Авокадо размять вилкой ,добавить немного соли и лимонный сок. 5.Лук очистите от шелухи, нарежьте кольцами и промойте под проточной водой. 6.Смешайте лук с винным уксусом, сахаром и…
Горячие бутерброды из багета в духовке
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Разрежьте багет на половины вдоль и поперек. Удалите немного мякиша. 2.Мелко нарежьте все остальные ингредиенты и перемешайте начинку. 3.Выложите начинку в багет и отправьте бутерброды в духовку на 20 минут при 190 градусах.
Паштет из авокадо для бутербродов
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Авокадо мякоть нарежьте, затем разомните вилкой или измельчите в блендере. Добавьте творог, перемешайте до однородности. 2.Чеснок и орехи очистите, измельчите и добавьте к смеси авокадо и творога. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте лимонный сок, хорошо перемешайте. 3.Подавайте готовый паштет из авокадо как отдельную закуску или в виде намазки для бутербродов,…
Начинка для тарталеток с творожным сыром
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Измельчите майоран,авокадо и петрушку, выложите в миску. 2.Добавьте творожный сыр, специи и хорошенько перемешайте. 3.Посолите начинку и перемешайте еще раз.
Бутерброды с баклажанами
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте баклажаны тонкими слайсами, посолите, оставьте на пару минут и промойте. 2.Дайтие им обсохнуть и обжарьте с двух сторон на гриле или на сковороде. 3.Точно так же обжарьте хлеб. Смажьте его творожным сыром с авокадо и выложите по листику латука и ломтику баклажана. 4.Сбрызните оливковым маслом и посыпьте специями и рубленой…
Начинка для рулетиков из куриного филе
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте базилик,авокадо и шпинат. 2.Кедровые орешки и очищенные зубчики чеснока поместите в ступку и разотрите до кашеобразного состояния. 3.Выложите заготовки в миску, добавьте оливковое масло, специи, соль и хорошенько перемешайте.
Тарталетки с семгой
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Выложите в тарталетки по кусочку салатного листа. 2.Выложите немного сливочного сыра, авокадо и маслину. 3.Сверните тонкий слайс семги розочкой и тоже выложите в тарталетку. 4.Украсьте тонким ломтиком лимона и посыпьте кунжутом.
Холодный суп с молоком, авокадо и креветками
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Креветки промойте кипятком, очистите от панцирей и сбрызните 1 ст.л. сока лайма. 2.Авокадо нарежьте крупными кусками. Огурцы измельчите. 3.Сложите все в чашу блендера, добавьте соль, оливковое масло, оставшийся сок лайма и измельчите до однородности. 4.Полученную массу смешайте с охлажденным молоком и отправьте настаиваться на полчаса в холодильник. 5.Разлейте суп по тарелкам,…
Брускетта с авокадо и тунцом
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Ломтики хлеба подсушите на сковороде без масла. 2.Мякоть авокадо разомните вилкой в пюре. 3.Добавьте оливковое масло и лимонный сок, посолите и поперчите по вкусу. 4.Маслины нарежьте кружочками. 5.Ломтики хлеба намажьте пюре из авокадо, сверху выложите кусочки тунца, маслины и по желанию листочки свежего базилика или другой любимой зелени.