Рулет из лаваша с тунцом и сыром

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления Отварите яйца до готовности и натрите на мелкой терке. Нарубите зелень по вкусу и натрите сыр. Разомните тунца вилкой и смешайте все ингредиенты для начинки. Добавьте соль, перец, лимонный сок и майонез, и перемешайте еще раз. Распределите начинку по лавашу ровным слоем, сверните тугой рулет и затяните его в пленку. Отправьте…

Яйца, фаршированные лососем и творожным сыром

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Сварите яйца вкрутую в подсоленной воде. Можно сделать это заранее. Снимите скорлупу с яиц, затем разрежьте их на половинки, удалите желтки. 2.Отправьте желтки в чашу блендера. Туда же положите творожный сыр и кусочки копченого лосося. По желанию бросьте пару щепоток специй. Измельчайте до получения однородной пасты. 3.Переложите пасту в кулинарный мешок…

Бутерброд с авокадо и яйцом пашот

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Измельчите в блендере авокадо с зеленью и добавьте специи по вкусу. 2.Подсушите хлеб на сухой сковороде и выложите на него массу из авокадо. 3.Разбейте яйцо в чашку. 4.Вскипятите воду, убавьте огонь до минимального и влейте уксус. Перемешайте воду с уксусом так, чтобы закрутить воронку, и аккуратно влейте туда яйцо. Чашку держите…

Рулет из лаваша с красной икрой и рукколой

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Разрежьте лаваш на прямоугольники и смажьте сливочным сыром. 2.Сверху выложите листочки рукколы,авокадо, сверните тугие рулеты и заверните их в пленку. 3.Отправьте рулеты на полчаса в холодильник, нарежьте острым ножом и выложите по чайной ложке икры на каждый кусочек.

Гуакамоле с помидорами и чили

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Подготовьте и нарежьте помидоры мелким кубиком, измельчите чили, чеснок, кинзу и шалот. 2.Авокадо разомните вилкой и сбрызните соком лимона. По желанию можете пюрировать его блендером. 3.К пюре авокадо добавьте оливковое масло и остальные нарезанные продукты. 4.Тщательно перемешайте и подавайте гуакамоле к столу. Приятного аппетита!

Томатный суп с рыбой и овощами

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Отварите треску около 20 минут и процедите бульон. Рыбу пока отложите. 2.Добавьте в бульон нарезанный картофель. Через 5 минут добавьте морковь и перец, а еще через 5 – очищенный от кожицы и мелко нарезанный помидор и кукурузу мини. 3.Добавьте оливки и томатную пасту, перемешайте суп и проварите еще немного. 4.Верните рыбу…

Паста из авокадо для бутербродов

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Авокадо очистите, удалите косточку, мякоть разомните вилкой до однородности. 2.Добавьте оливковое масло и лимонный сок, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте. 3.Подавайте пасту из авокадо со свежим хлебом, брускеттами или тостами.

Рулет из лаваша с творогом и помидорами

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Смешайте творог с рубленой зеленью и специями по вкусу. Можно добавить чеснок. 2.Если творожная масса слишком сухая – добавьте пару ложек сметаны. 3.Разложите по лавашу салатные листья, и на них творог. 4.Нарежьте помидор дольками, а лук – перьями,авокадо кубиком и выложите сверху. 5.Сверните тугой рулет, заверните в пленку и отправьте в…

Рулет из лаваша с творогом и зеленью

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Перетрите творог через сито или разомните вилкой. 2.Посолите и поперчите, добавьте давленый чеснок и рубленую зелень, мелко нарезанный авокадо. 3.Выложите творожную массу на лаваш и сверните тугой рулет. 4.Можете подавать его сразу, а можете завернуть в пленку и оставить на часок в холодильнике.

Рулет из лаваша с копченым лососем и розмарином

Ингредиенты Пошаговый рецепт приготовления: 1.Смешайте филадельфию, мелко нарезанный розмарин, цедру и перец,авокадо. 2.Выложите на лаваш салатные листья и смажьте филадельфией. 3.Разложите тонкие полоски копченого лосося, сверните тугой рулет. 4.Затяните в пленку и отправьте на 45 минут в холодильник.