Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Заранее замочите на пару часов горох. Промойте его и чечевицу. 2.Взбейте желток с молоком. 3.Мелко нарежьте лук и обжарьте его на сливочном масле в мультиварке около 7-10 минут при режиме для жарки. 4.За 5 минут до конца добавьте к луку муку и перемешайте. 5.Отложите лук и добавьте в чашу горох и…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Крупно нарежьте рыбу, помельче – батат, картофель, залейте водой и отварите все вместе 15 минут. 2.За это время измельчите порей, сельдерей и чеснок, и обжарьте до мягкости. 3.Отправьте в суп, влейте молоко и доведите до кипения. 4.Проварите еще пару минут, добавьте рубленый тимьян и пару лимонных долек по вкусу.
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Измельчите манго в блендере, а затем протрите через сито, чтобы избавиться от твердых частиц. 2.Сливки взбейте до устойчивых пиков. 3.Не прекращая работу миксера, добавьте манговое пюре и сгущенку. 4.Полученную массу выложите в форму и поставьте на 6 часов в морозилку. Первые 3 часа каждые 30 минут доставайте мороженое из морозилки и…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Доведите бульон до кипения и добавьте нарезанный картофель и рис. 2.Проварите 5-7 минут и добавьте измельченный лук и кукурузу мини Rongo. 3.Проварите суп еще около 5 минут, добавьте рубленую зелень и специи, и доварите до готовности ингредиентов.
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Форель нарежьте небольшими кусочками и тщательно промойте холодной водой. 2.Нарежьте морковь, очищенные картофель и лук. 3.Разогрейте оливковое масло в кастрюле с двойным дном, всыпьте лук с морковью и слегка обжарьте. 4.Добавьте горячую воду, картофель, специи и варите 10 минут. 5.Выложите нарезанную форель и варите все вместе еще 10 минут. 6.Влейте теплые…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Лосось промойте под проточной водой и нарежьте небольшими кусочками. 2.Нарежьте подготовленные батат, морковь, лук и острый перец. 3.В кастрюлю с холодной водой сложите лосось, картофель и морковь. Варите 15 минут. 4.Добавьте кускус, острый перец, лук и лимонный сок. Готовьте на медленном огне еще 15 минут. 5.Половину петрушки измельчите и всыпьте в…
Ингредиенты: Для супа: Для клецек: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Картофель и лук очистите, нарежьте. Морковь натрите на мелкой терке. 2.Перепелов промойте, залейте холодной водой и варите 30 минут. 3.Выньте перепелок на тарелку и слегка остудите. Отделите мясо от костей и нарежьте. 4.Разогрейте масло на сковороде, всыпьте лук с морковью и обжарьте до золотистого цвета. 5.В кастрюлю…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Капусту нашинкуйте мелкой соломкой, залейте водой и проварите 10 минут. 2.Кабачки натрите на терке, поместите в марлю и хорошенько отожмите. 3.Зелень и очищенный чеснок мелко нарежьте. 4.Сложите все заготовки в широкую миску, добавьте яйцо, муку, специи и соль. 5.Сформируйте кругленькие лепешки одинакового размера. 6.Выложите котлеты на разогретую сковородку с маслом и…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Отварите говядину до готовности и процедите бульон. 2.Нарежьте помельче все овощи. Свеклу и морковь можете натереть. 3.Обжарьте лук с морковью 3 минуты. Добавьте свеклу и жарьте еще столько же. 4.Добавьте тыкву и батат, а через 2 минуты – томатную пасту и тертые помидоры без шкурки. 5.Залейте немного бульона и протушите все…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Отварите куриное филе до готовности и достаньте из бульона. 2.В бульоне отварите до мягкости дробленый горох с копченостями, около получаса. 3.Измельчите лук, сельдерей, перец, батат и одну морковь. Обжарьте до мягкости и отправьте к горошку. 4.Проварите все вместе 5 минут, достаньте копчености и измельчите суп блендером. 5.Поставьте его снова на плиту,…