Гороховый суп из дробленого гороха в мультиварке

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Измельчите лук, батат, морковь и сельдерей. Обжарьте на масле в чаше мультиварки в режиме для жарки овощей около 10 минут. 2.Добавьте нарезанный картофель и копчености, дробленый горох и все специи. 3.Залейте водой и включите режим для варки супов на 45-60 минут, по состоянию гороха.

Вегетарианская пицца на сковороде

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Смешайте муку, разрыхлитель, соль, воду, масло, авокадо и вымешайте тесто. Оставьте его минут на 20. 2.Разберите брокколи на соцветия и приварите 3 минуты в кипящей воде. Остальные овощи и тофу произвольно нарежьте. 3.Выложите тесто на сковородку, смажьте томатным соусом и сверху разложите всю начинку. 4.Выпекайте пиццу около 15 минут под крышкой…

ПП овощной суп

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте цукини, помидоры, сельдерей, морковь, батат и лук-порей. 2.Вскипятите воду в кастрюле, добавьте нарезанные овощи и проварите 10 минут. 3.Всыпьте зеленый горошек, посолите и через 3 минуты выключите огонь. 4.Готовый суп накройте крышкой и настаивайте не менее 15 минут.

Кокосовый десерт с фруктами

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Разведите желатин в воде по инструкции. Оставьте набухать. 2.Взбейте миксером кокосовое молоко с творогом. 3.Добавьте в смесь желатин и хорошенько перемешайте. 4.Нарежьте персики и ананасы кубиком и красиво разложите с муссом по бокалами слоями. 5.Посыпьте все миндальными лепестками и кусочками кокоса.

Слойки с ананасами

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте тесто на квадратики. 2.Взбейте яйцо, молоко и сахар, и смажьте слойки. 3.На каждую выложите кружочек ананаса и немного утопите в тесте. 4.Готовьте все в духовке 20 минут при 190 градусах.

Котлеты из брокколи и цветной капусты

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Брокколи и цветную капусту разделите на соцветия, сложите в кастрюлю с холодной водой и проварите до готовности. 2.Пропустите через мясорубку проваренные овощи и очищенный от шелухи лук. 3.массу переложите в миску, добавьте яйцо, молотый перец, соль и манку. Перемешайте, накройте пищевой пленкой и уберите в сторону на 15 минут. 4.Смоченными руками…

Гуляш из грибов с подливкой на сковороде

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Измельчите лук и морковь, и обжарьте до золотистости. 2.Добавьте крупно нарезанные грибы и жарьте еще 3-5 минут. 3.Добавьте муку, паприку и специи.Перемешайте и добавьте разведенный в воде томат. 4.Доведите до кипения и тушите гуляш 15 минут под крышкой на слабом огне.

Тирамису с манго

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Яйца разделите на белки и желтки. 2.Желтки разотрите с сахаром до бела. 3.Белки взбейте с лимонной кислотой до острых пиков. 4.Смешайте белковую массу с растертыми желтками и маскарпоне. 5.Манго очистите от кожуры, срежьте мякоть с косточки. 6.Часть измельчите в блендере, остальное нарежьте и отложите для украшения. 7.В широкой чашке смешайте кофе…

Крем-суп из цукини со шпинатом и сливками

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Мелко нарубите шпинат и обжарьте пару минут на смеси масел. 2.Добавьте давленый чеснок и нарезанные кубиком цукини. Жарьте еще пару минут. 3.Влейте овощной бульон до желаемой консистенции. Протушите 5 минут и перебейте суп блендером. 4.Туда же влейте теплые сливки, добавьте все специи и перемешайте.

Тыквенный карри

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте очищенную тыкву, батат и куриное филе средним кубиком. 2.Разогрейте в глубокой сковороде оливковое масло, добавьте в него тмин и подождите буквально 30-40 секунд. 3.Отправьте на сковородку куриное филе с измельченным чесноком, и обжарьте 2-3 минуты. 4.После этого добавьте тыкву, и еще через 5-7 минут влейте кокосовое молоко. 5.Добавьте соль, перец,…