Суп со стручковой фасолью

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте стручковую фасоль, морковь, очищенные картофель, батат и лук. 2.Вскипятите воду в кастрюле, добавьте черный перец, стручковую фасоль, картофель и морковь, проварите 10 минут. 3.Всыпьте лук, посолите и через 5 минут выключите огонь.

Запеченная тыква с сыром и бататом

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте тыкву и батат произвольными кусочками или натрите на крупной терке, чтобы она быстрее пропеклась. 2.Добавьте масло, специи и измельченный розмарин, все тщательно перемешайте и выложите в форму. 3.Сверху засыпьте тыкву тертым сыром и запекайте около 30 минут при 190 градусах. Тертую тыкву запекайте до румяности сыра.

Жаркое из оленины

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте оленину, батат, картофель и лук. 2.Морковь натрите на крупной терке. 3.Выложите мясо на разогретую сковородку с маслом и хорошенько подрумяньте. 4.Добавьте вино и специи, протушите 2-3 минуты. 5.Всыпьте морковь и лук, обжаривайте все вместе еще 5-7 минут. 6.Влейте горячую воду, предварительно смешав ее с томатной пастой. Накройте крышкой и томите…

Сытный борщ с беконом

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Залейте мясо холодной водой, добавьте лавровый лист и варите на маленьком огне 2 часа, снимая пену. 2.Нарежьте картофель, корень сельдерея и перец кубиками, нашинкуйте капусту, измельчите лук, натрите на крупной терке морковь и свеклу. 3.Добавьте в кипящий бульон капусту, а через 15 минут картошку и перец. 4.Обжарьте лук с морковью до…

Овощное рагу с кабачками и картошкой в мультиварке

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте все овощи и слегка обжарьте морковь, перец и лук в режиме для жарки на масле. 2.Добавьте картофель, кабачки, томат и воду. 3.Включите режим «Тушение» на 45 минут. 4.За 5-7 минут до конца добавьте чеснок и специи по вкусу.

Куриный суп с кокосовым молоком

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Залейте филе бульоном и кокосовым молоком. Добавьте лемонграсс, вскипятите и варите примерно 20 минут до готовности курицы. 2.Достаньте курицу и нарежьте ее и батат мелкими кусочками. 3.Процедите бульон, отправьте всё обратно и добавьте сок лайма.

Чечевичный суп по-турецки

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Морковь и лук очистите, измельчите. 2.В глубокой кастрюле с толстым дном обжарьте овощи на растительном масле до золотистого цвета. 3.Добавьте специи, томатную пасту, 150 мл горячей воды и протушите 5-7 минут, часто перемешивая. 4.Влейте оставшуюся воду, добавьте чечевицу и проварите 15 минут на медленном огне. 5.Готовый чечевичный суп посолите и сразу…

Фасолевый суп с тушенкой

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Фасоль переберите, промойте и замочите на 5-6 часов. 2.Тушенку выложите на тарелку и разделите вилкой на небольшие кусочки. 3.Измельчите морковь, очищенные лук, картофель и чеснок. 4.Вскипятите воду в кастрюле, добавьте картофель, батат, морковь, замоченную фасоль и специи, проварите 15 минут. 5.Лук с чесноком обжарьте на масле до золотистого цвета. 6.Добавьте тушенку…

Рагу из индейки в мультиварке

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте индейку, стручковую фасоль, морковь, очищенные картофель и лук. 2.Включите режим «Жарка», налейте масло в чашу мультиварки и разогрейте. Выложите мясо и хорошенько обжарьте. 3.Добавьте лук, морковь и специи, обжаривайте все вместе еще 5-7 минут. 4.Всыпьте стручковую фасоль, болгарский перец и соль. 5.лейте горячую воду, закройте крышку и томите рагу из…

Сочная запеканка под сырной корочкой из кабачков с фаршем и помидорами

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Кабачки,батат и помидоры нарежьте тонкими кружочками. 2.Лук очистите от шелухи, а затем измельчите. Сыр натрите на крупной терке. 3.Обжарьте лук на масле, добавьте фарш и обжаривайте еще 10 минут, часто перемешивая. Добавьте по вкусу соль и молотый перец. 4.Смажьте жаропрочную форму остатками масла. Выложите слой из кабачков, а затем добавьте помидоры…