Перевернутый тарт с вишней, сыром дорблю и карамелизированным луком

Без рубрики

Ингредиенты (на форму диаметром 24-26 см): Для теста (песочное): Для начинки: Приготовление: Шаг 1. Тесто Это классическое песочное тесто, которое не должно быть сладким, чтобы оттенить начинку. Шаг 2. Карамелизированный лук и вишня Это самая важная часть, где закладывается вкус. Шаг 3. Сборка «перевернутого» тарта Классический «тарт татен» обычно делают с яблоками. Здесь мы используем…

Картофель фри «По-корейски» (с глазурью гочуджан и кунжутом)

Без рубрики

Этот рецепт превращает обычную картошку фри в самостоятельное блюдо с острым, сладким и пикантным вкусом. Готовится быстро, а выглядит как из ресторана. Ингредиенты (на 1–2 порции): Продукт Количество Картофель фри (замороженный или свежий) 300–400 г Масло для жарки по необходимости Для соуса: Для топпинга: Приготовление:

Паста с шампиньонами в сливочном соусе

Без рубрики

Это блюдо — отличный вариант для ужина. Сливочный соус делает грибы особенно нежными. Ингредиенты (на 2 порции): Приготовление: Совет: Шампиньоны в этом рецепте можно заменить или дополнить другими грибами, например, вешенками. Чтобы блюдо было менее калорийным, сливки можно заменить на сметану, разведенную небольшим количеством воды.