Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте судака, кукурузу, морковь и очищенный картофель. Лук очистите и оставьте целым. 2.Выложите рыбу в кастрюлю с холодной водой, добавьте лук и специи, проварите 5 минут. 3.Всыпьте картофель, кукурузу ,морковь и кружочки лимона. Проварите на среднем огне еще 15 минут. 4.Выловите лук из бульона и выбросьте. Готовую уху посолите, прокипятите еще…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Заранее замочите горох на ночь и промойте. 2.Залейте его водой и доведите до кипения. 3.Добавьте крупно нарезанную морковь, батат и колбасу. Варите 25-30 минут на среднем огне. 4.Добавьте специи и сливочное масло, и измельчите суп блендером. По желанию добавьте сливки или молоко.
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Приготовьте начинку. Для этого измельчите печенье и смешайте его с ореховой пастой, у вас должна получиться масса похожая на пластилин. 2.Порежьте ананас на кусочки и клубнику на пополам. Из массы печенья и ореховой пасты скатайте порционные шарики, из каждого шарика сделайте лепешку, положите туда по кусочку фруктов и скатайте опять в…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Натрите сыр и крабовые палочки на терке. 2.Добавьте яйца, специи и муку, и перемешайте. 3.Сформируйте котлеты и обваляйте в сухарях. 4.Обжарьте до румяности с двух сторон. 5.Кукурузу обжарьте на сковороде или гриле.
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Смешайте кокосовое молоко, сахарную пудру и желтки. 2.Поставьте на водяную баню и варите 15 минут, часто помешивая. Масса должна сильно загустеть. 3.Снимите с огня, накройте пищевой пленкой и уберите в сторону остывать. 4.Охлажденные сливки взбейте до устойчивых пиков. 5.Добавьте остывший заварной крем, кокосовую стружку и перемешайте до однородности. 6.Выложите в подготовленную…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Мясо кролика промойте, нарежьте и залейте холодной водой. 2.После закипания убавьте огонь до минимума, всыпьте черный перец горошком и варите полчаса. 3.Батат, болгарский перец, корень сельдерея и лук очистите, нарежьте. Морковь натрите на крупной терке. 4.На разогретой сковороде с маслом обжарьте лук и морковь до золотистого цвета. 5.Добавьте корень сельдерея, болгарский…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте кубиками морковь, очищенные картофель, батат и болгарский перец. 2.Лук очистите от шелухи и измельчите. 3.Обжарьте лук с морковью на масле до золотистого цвета. 4.Всыпьте болгарский перец, специи и готовьте еще 3-5 минут. 5.В кастрюлю с толстым дном выложите батат, кабачки и жареные овощи. Если овощи недостаточно сочные, добавьте 150 мл…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Мелко нарежьте все овощи. Обжарьте лук с чесноком до прозрачности. 2.Добавьте к ним порей и батат, и пару минут протушите. 3.Влейте бульон и варите овощи 10 минут после кипения. 4.Влейте молоко и сливки, снова вскипятите и варите еще 10 минут. Посолите и поперчите суп. 6.Измельчите суп блендером до однородности и украсьте…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Взбейте до пиков белки, постепенно подсыпая сахарную пудру. 2.Добавьте крахмал и лимонный сок, взбейте еще до стойких пиков и выложите массу на пергамент. 3.Сушите корж в духовке 30-35 минут при 160 градусах. Достаньте и переверните. 4.Взбейте сливки, сыр и сахар. Смажьте корж и посыпьте черникой и лонганом. 5.Сверните рулет, украсьте по…
Ингредиенты: Для капкейков: Для крема: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Взбейте миксером яйца и сахар добела. 2.Добавьте мягкое масло, снова взбейте и добавьте молоко. 3.Добавьте муку и разрыхлитель. 4.В конце вмешайте голубику и питахайю. Выложите тесто в формочки и выпекайте 25-30 минут в духовке при 180 градусах. 5.Взбейте масло для крема до пышности. Добавьте сгущенку, продолжая взбивать.…