Ингредиенты: Тилапия – 800 г * Манго замороженный – 1 штука * Томатный соус – 4 ст.л. * Панировочные сухари – 4 ст.л. Чеснок – 2 зубчика * Перец чили – 2 штуки * Петрушка – 4 веточки Пошаговый рецепт приготовления: 1.Измельчите в блендере или очень мелко нарежьте манго, чили, петрушку и чеснок. 2.Смажьте филе тилапии томатным соусом, посыпьте сухариками и сверху выложите эту массу. 3.Запекайте рыбу в духовке 20-25 минут при 180 градусах.
Ингредиенты: Батат (сладкий картофель) — 1 пачка * Оливковое масло — 2 ст. л. * Шампиньоны — 10 шт. * Яйца куриные — 1 шт. * Сухари панировочные — 2 ст. л. * Молоко кокосовое — 250 мл * Паста тахини (кунжутная) — 2 ст. л. * Зира (кумин)0.25 ч. л. * Чеснок1 зубчик *…
Ингредиенты: Куриное филе – 1 штука * Болгарский перец – 1 штука * Ананас – 250 г Кукуруза (консервированная) – 200 г * Кукуруза (бэйби) замороженная – 150 г * Салат латук – 1 пучок Кунжут – 2 ст.л. * Изюм – 2 горсти * Оливковое масло – 2 ст.л. * Мед – 1 ст.л. * Горчица – 1 ч.л. Пошаговый рецепт приготовления: 1.Отварите или запеките куриное филе и нарежьте тонкими ломтиками. 2.Мелко нарежьте перец и произвольно измельчите латук. Добавьте промытый изюм. 3.Добавьте нарезанные ананасы и оба вида…
Ингредиенты: Руккола – 2 горсти * Грибы – 200 г * Спаржа – 150 г * Манго – 1 штука * Киноа – 100 г Редис – 6 штук * Огурцы – 1 штука * Авокадо – 1 штука * Зеленый горошек – 150 г Пророщенные зерна – 1 горсть * Оливковое масло – 3 ст.л. * Соль – 0.5 ч.л. Пошаговый рецепт приготовления: 1.Обрежьте жесткие части спаржи, присолите и отправьте ее в духовку на 10 минут при 180 градусах. 2.Отварите киноа до готовности по инструкции. 3.Промойте и очистите грибы, обжарьте…
Ингредиенты: Кукуруза (мини) – 600 г * Яблочный уксус – 100 мл * Вода – 600 мл * Соль – 15 г Сахар – 5 г * Гвоздика – 3 бутона * Черный перец – 10 г * Розовый перец – 30 г Пошаговый рецепт приготовления: 1.Вскипятие воду с сахаром, солью и уксусом. 2.Выложите специи и промытые початки кукурузы в стерильную банку. 3.Залейте кипящим маринадом и закатайте заготовку.
Ингредиенты: Авокадо замороженный – 1 пачка * Мед – 1.5 ст.л. * Лимонный сок – 2 ч.л. * Какао – 2 ст.л. Соль – 1 щепотка * Ванилин – 1 щепотка Пошаговый рецепт приготовления: 1.Очистите спелое авокадо и измельчите в блендере до однородности. 2.Добавьте все остальные ингредиенты и измельчите еще раз. 3.Если мусс получился жидким, добавьте еще какао.
Ингредиенты: Сливки (33%) – 400 мл * Молоко – 200 мл * Сахар – 3-4 ст.л. * Желатин – 10 г Вода – 60 мл * Манго (пюре) – 400 г * Кукурузный крахмал – 1 ст.л. * Ванилин – 1 щепотка Пошаговый рецепт приготовления: 1.Залейте желатин холодной водой и оставьте на 25 минут. 2.Смешайте молоко, сливки и сахар, доведите до кипения и снимите с огня. 3.Добавьте туда ванилин и желатин, и перемешайте до растворения. 4.Разлейте массу в бокалы…
Ингредиенты: Кокосовое молоко – 1 стакан * Авокадо замороженный – 0.5 пачки * Бананы – 1 штука Шпинат – 0,5 пачки * Сок – 60 мл Пошаговый рецепт приготовления: 1.Очистите банан и порежьте авокадо. 2.Разморозьте шпинат. 3.Отправьте все ингредиенты в блендер, добавьте 2 ч.л. коллагена и взбейте смузи до однородности.
Ингредиенты: Грибы (маринованные) – 200 г * Кукуруза (консервированная) – 200 г * Пекинская капуста – 200 г * Цукини – 1 штука Соус терияки – 3 ст.л. * Кунжутное масло – 1 ч.л. * Чеснок – 2 зубчика * Маринованный имбирь – 30 г Пошаговый рецепт приготовления: 1.Крупно нарежьте все ингредиенты, включая пекинскую капусту и свежий цукини. 2.Добавьте рубленый чеснок и имбирь, сбрызните кунжутным маслом. 3.Заправьте салат соусом терияки.
Ингредиенты: Красная рыба (малосольная) – 80 г * Тунец (малосольный) – 80 г * Сыр Филадельфия – 120 г Рыбная икра (тобико) – 2 ст.л. * Авокадо (крупный) – 1 штука * Салат латук – 1 лист Лимонный сок – 1 ст.л. * Нори – 2 листа * Рисовая бумага – 2 листа Пошаговый рецепт приготовления: 1.Рисовую бумагу опустите на 15 секунд в холодную воду. 2.Нарежьте длинными брусочками красную рыбу и филе тунца. 3.Авокадо разрежьте пополам, очистите от кожуры, удалите косточку. 4.Нарежьте…