Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте огурцы, авокадо и зеленый лук. 2.Расстелите лаваш на столе, смажьте сливочным сыром и присыпьте зеленым луком. 3.Равномерно распределите огурцы и красную икру. 4.Сверните плотный рулет, накройте пищевой пленкой и уберите на 2 часа в холодильник. 5.Нарежьте рулет порционными кусочками, каждый проколите шпажкой.
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нут предварительно замочите на 12 часов. 2.Поменяйте воду, доведите до кипения и варите на медленном огне 1,5 часа. 3.Авокадо очистите от кожуры, нарежьте крупными кусочками и поместите в блендер. 4.Всыпьте вареный нут, зиру, молотый перец, соль и очищенные зубчики чеснока. Измельчите массу до однородности. 5.Добавьте лимонный сок, масло, тахини и продолжайте…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Крупно нарежьте мясо, залейте кипятком и проварите 10 минут. 2.Нарежьте и обжарьте в масле в казане до румяности. 3.Добавьте лук и морковь, и жарьте еще 5 минут. 4.Добавьте воду, чтобы она покрывала мясо, и тушите час на слабом огне. 5.Добавьте батат и тушите еще час. 6.Добавьте оставшиеся ингредиенты, включая чеснок и…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Натрите морковь на корейской терке и нарежьте остальные овощи тонкой соломкой. 2.Разрежьте лист лаваша на прямоугольники поменьше и разложите на каждом овощи. 3.Плотно сверните рулет и хорошенько прижмите со всех сторон.
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Отварите рис в кипящей воде по инструкции и заправьте уксусом с сахаром и солью. 2.Слегка приварите морковь до мягкости и нарежьте все овощи соломкой. 3.Нарежьте тофу пластинами и замаринуйте в соевом соусе со специями на 15 минут. 4.Обжарьте тофу с двух сторон до золотистости и нарежьте брусочками. 5.На листы нори выложите…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Крабовые палочки подержите 1-2 минуты над паром, а затем аккуратно разверните. 2.Нарежьте зелень, огурцы и очищенные от скорлупы яйца. 3.Переложите измельченные ингредиенты в миску, добавьте соль, молотый перец, майонез и хорошенько перемешайте. 4.Выложите немного начинки равномерным слоем на полотно из крабовых палочек, сверните рулетик. Повторите действия с оставшимися заготовками.
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Отбейте куриное филе, приправьте, обжарьте с двух сторон до румяности и тонко нарежьте. 2.Тонко нарежьте овощи, измельчите ананасы и натрите сыр. 3.Смажьте лаваш томатным соусом, выложите салатные листья и потом — остальную начинку. 4.Присыпьте тертым сыром, сверните шаурму и обжарьте на сухой сковороде по пару минут на сторону.
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Очень мелко нарежьте лук и сбрызните соком половины лимона. 2.Нарубите креветок и листья петрушки. 3.Мелко нарежьте авокадо и сбрызните оставшимся лимонным соком. 4.Смешайте все вместе, приправьте и добавьте оливковое масло и табаско. 5.Разложите тартар по тарелкам.
Ингредиенты Пошаговый рецепт приготовления: 1.Чечевицу тщательно промойте и выложите в кастрюлю с холодной водой. Добавьте черный перец и варите 10 минут на среднем огне. 2.Измельчите морковь,батат, сельдерей и очищенный от шелухи лук. 3.Всыпьте овощи в кастрюлю и продолжайте варить еще 10 минут. 4.Готовый чечевичный ПП суп посолите и сразу снимите с огня.
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Измельчите в блендере мякоть авокадо с укропом, чесноком, лимонным соком, маслом и специями по вкусу. 2.Намажьте эту массу на хлеб. 3.Выложите сверху шпроты и посыпьте ростками.