Солянка с маринованными огурцами

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Колбасу, огурцы, батат, лук, укроп и лимон нарежьте мелкими кубиками. 2.На раскаленной сковороде с маслом обжарьте лук до золотистого цвета. 3.Всыпьте колбасу и продолжайте готовить еще 5 минут. 4.Добавьте томатную пасту, 1 стакан бульона и протушите 10 минут медленном огне. 5.Вскипятите бульон, всыпьте зажарку, огурцы, маслины и лавровый лист. Проварите все…

Тартар из креветок

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Очень мелко нарежьте лук и сбрызните соком половины лимона. 2.Нарубите креветок и листья петрушки. 3.Мелко нарежьте авокадо и сбрызните оставшимся лимонным соком. 4.Смешайте все вместе, приправьте и добавьте оливковое масло и табаско. 5.Разложите тартар по тарелкам.

Фаршированные яйца с икрой красной

Ингредиенты Пошаговый рецепт приготовления: 1.Вареные яйца очистите от скорлупы, промойте и разрежьте поперек на две части. 2.Аккуратно ложкой выберите желток. В этом рецепте он использоваться не будет. 3.Выложите в каждую белковую половинку немного смесь авокадо пюре с солью и перцем. 4.Оставшуюся пустоту заполните красной икрой. Выложите фаршированные яйца на тарелку и сразу подавайте на стол.

Веганские роллы без риса

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте огурцы и авокадо соломкой, а листы нори разрежьте пополам. 2.На каждый лист выложите салатные листья, овощи, зелень и все ростки. 3.Слегка смочите один край нори и сформируйте тугие роллы. 4.Нарежьте их смоченным в воде ножом.

Творожная запеканка с кусочками фруктов

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Смешайте манку со сметаной и оставьте на 15 минут. 2.Взбейте блендером манку с творогом и яйцами до однородности. Можете добавить сахар или заменитель. 3.Нарежьте фрукты мелким кубиком и вмешайте в тесто. 4.Застелите чашу мультиварки пергаментом и выложите туда творожную массу. 5.Готовьте запеканку 50 минут в режиме для выпечки.

Домашние чипсы из батата

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте батат тонкими ломтиками. Кожуру можно снять или оставить – по желанию. 2.Застелите противень пергаментом и сбрызните оливковым маслом. Выложите на него кружочки батата и сбрызните маслом сверху. В обоих случаях масла должно быть совсем немного. 3.Посыпьте чипсы специями и отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов. 4.Выпекайте по 15 минут…