Зеленый суп-пюре

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Измельчите всю зелень, овощи и залейте кипящей водой, чтобы она ее покрывала. 2.Проварите все вместе несколько минут и измельчите блендером. 3.Добавьте сливки, специи и давленый чеснок. 4.Проварите суп на маленьком огне еще 7-10 минут.

Картофельная запеканка с помидорами в мультиварке

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте кружочками картофель, батат и помидоры. Измельчите лук с чесноком. 2.Выложите в чашу мультиварки слой картофеля и смажьте майонезом. 3.Сверху выложите помидоры, посыпьте луком с чесноком, и снова выложите картофель. 4.Чередуйте слои на свое усмотрение и посыпьте запеканку тертым сыром. 5.Готовьте ее в мультиварке примерно 50 минут в режиме «Выпечка».

Куриные ножки с брокколи в духовке

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Замаринуйте курицу в соевом соусе и специях хотя бы на 20 минут. 2.Выложите все в форму, добавьте соцветия брокколи, батат, дольки лимона и ягоды. 3.Сбрызните все маслом и соевым соусом, еще приправьте по желанию и отправьте на 35 минут в духовку при 190 градусах.

Гороховый суп с копчеными колбасками

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Замочите горох на ночь. Промойте его и поставьте вариться примерно на час до мягкости. 2.Мелко нарежьте колбаски, копчености и все овощи. 3.Отправьте все в суп и проварите еще 20 минут. 4.Добавьте специи и давленый чеснок, и минут через 5 снимите суп с плиты.

Кукурузный суп-пюре

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Мелко нарежьте лук и обжарьте в оливковом масле до мягкости. 2.Добавьте тертую морковь, батат и кукурузу, перемешайте и залейте водой или бульоном. Надо около 1.5-2 литров. 3.Добавьте все специи и варите суп 15-20 минут, а потом измельчите блендером. 4.Влейте сливки, перемешайте суп и подавайте к столу.

Куриный рулет с манго и ананасами

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте курицу тонкими пластами, отбейте и посыпьте специями. Советую делать несколько небольших рулетов. 2.Мелко нарежьте манго, ананас и петрушку. Выложите начинку и сверните рулеты. 3.Заверните рулетики в пищевую пленку и положите в кипящую воду, чтобы она покрывала их на пару сантиметров. 4.Варите на слабом огне около 70-80 минут.

Харчо с булгуром

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте говядину, морковь, очищенные болгарский перец и лук. 2.Орехи слегка обжарьте на сухой сковороде, а затем измельчите в блендере. 3.Чеснок очистите от шелухи, разотрите в ступке с орехами и специями. 4.В кастрюле с толстым дном обжарьте мясо на масле до румяной корочки. 5.Всыпьте лук с морковью и обжаривайте еще 5 минут.…

Уха из судака

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте судака, кукурузу, морковь и очищенный картофель. Лук очистите и оставьте целым. 2.Выложите рыбу в кастрюлю с холодной водой, добавьте лук и специи, проварите 5 минут. 3.Всыпьте картофель, кукурузу ,морковь и кружочки лимона. Проварите на среднем огне еще 15 минут. 4.Выловите лук из бульона и выбросьте. Готовую уху посолите, прокипятите еще…

Гороховый суп-пюре с колбасой

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Заранее замочите горох на ночь и промойте. 2.Залейте его водой и доведите до кипения. 3.Добавьте крупно нарезанную морковь, батат и колбасу. Варите 25-30 минут на среднем огне. 4.Добавьте специи и сливочное масло, и измельчите суп блендером. По желанию добавьте сливки или молоко.

Пирожное моти

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Приготовьте начинку. Для этого измельчите печенье и смешайте его с ореховой пастой, у вас должна получиться масса похожая на пластилин. 2.Порежьте ананас на кусочки и клубнику на пополам. Из массы печенья и ореховой пасты скатайте порционные шарики, из каждого шарика сделайте лепешку, положите туда по кусочку фруктов и скатайте опять в…