Бутерброд с авокадо и хамоном

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Измельчите в блендере авокадо, чеснок, зелень и сок лайма. Приправьте. 2.Подсушите кусочки багета на сковороде и выложите массу из авокадо. 3.Разложите сверху рукколу, дольки черри и слайсы хамона. Присыпьте все пармезаном. 4.Смешайте масло с травами и сбрызните бутерброды.

Картошка с говядиной в томате в горшочках

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте говядину средними кусочками, батат – кубиком, а лук, морковь и помидоры – помельче. 2.Разложите все ингредиенты по горшочкам и добавьте чеснок со специями. 3.Залейте томатный сок и запекайте 100-110 минут при 180 градусах.

Бутерброды с овощами и рикоттой

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Выложите на хлеба авокадо, рикотту, а на нее – промытую зелень. 2.Нарежьте перец кольцами, а помидоры дольками, и разложите сверху. 3.Посыпьте бутерброды молотой морской солью и смесью перцев или другими специями.

Бутерброд со свеклой и авокадо

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Заранее запеките свеклу и дайте ей остыть. Натрите ее на мелкой терке и смешайте с давленым чесноком, специями и сливочным сыром. 2.Нарежьте авокадо тонкими слайсами. 3.Выложите на хлеб свекольную массу, кусочки авокадо и ростки. По желанию накройте еще кусочком хлеба или нарежьте бутерброды на канапе.

Постные бутерброды со шпротами

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Мелко нарубите авокадо и помидор, смешайте с маслом и приправьте под вкусу. 2.Подсушите хлеб на сковороде с двух сторон и выложите овощи. 3.Сверху выложите шпроты, дольки лимона и листья петрушки.

Бутерброд с авокадо и перцем

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Измельчите в блендере авокадо, петрушку и чеснок. Добавьте соль, перец и сок лайма. 2.Тонко нарежьте черри и перец. 3.Выложите на хлеб авокадо и сверху остальные овощи. Посыпьте бутерброды семечками.

Рулет из лаваша с красной икрой

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте огурцы, авокадо и зеленый лук. 2.Расстелите лаваш на столе, смажьте сливочным сыром и присыпьте зеленым луком. 3.Равномерно распределите огурцы и красную икру. 4.Сверните плотный рулет, накройте пищевой пленкой и уберите на 2 часа в холодильник. 5.Нарежьте рулет порционными кусочками, каждый проколите шпажкой.

Хумус с авокадо

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нут предварительно замочите на 12 часов. 2.Поменяйте воду, доведите до кипения и варите на медленном огне 1,5 часа. 3.Авокадо очистите от кожуры, нарежьте крупными кусочками и поместите в блендер. 4.Всыпьте вареный нут, зиру, молотый перец, соль и очищенные зубчики чеснока. Измельчите массу до однородности. 5.Добавьте лимонный сок, масло, тахини и продолжайте…

Жаркое из кабана

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Крупно нарежьте мясо, залейте кипятком и проварите 10 минут. 2.Нарежьте и обжарьте в масле в казане до румяности. 3.Добавьте лук и морковь, и жарьте еще 5 минут. 4.Добавьте воду, чтобы она покрывала мясо, и тушите час на слабом огне. 5.Добавьте батат и тушите еще час. 6.Добавьте оставшиеся ингредиенты, включая чеснок и…