Рулет из лаваша с помидорами и зеленью

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте все овощи брусочками одного размера, а латук тщательно промойте и просушите. 2.Нарежьте лаваш на несколько прямоугольников с учетом желаемой толщины рулетов. 3.Выложите начинку на край лаваша, сверните тугой ролл и тщательно прижмите со всех сторон.

Панини-бутерброд

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Лук очистите от шелухи, нарежьте кольцами, промойте и сложите в миску. 2.Смешайте с уксусом, молотым кориандром и уберите в сторону на 5 минут. 3.Бекон,авокадо и сыр нарежьте тонкими ломтиками. 4.Болгарский перец разрежьте пополам, очистите от семян, нарежьте дольками. 5.Выложите перец на разогретую сковородку с маслом и слегка обжарьте. 6.Багет разрежьте пополам,…

Панини-бутерброд

Ингредиенты Пошаговый рецепт приготовления: 1.Лук очистите от шелухи, нарежьте кольцами, промойте и сложите в миску. 2.Смешайте с уксусом, молотым кориандром и уберите в сторону на 5 минут. 3.Бекон,авокадо и сыр нарежьте тонкими ломтиками. 4.Болгарский перец разрежьте пополам, очистите от семян, нарежьте дольками. 5.Выложите перец на разогретую сковородку с маслом и слегка обжарьте. 6.Багет разрежьте пополам,…

Паштет для бутербродов из авокадо с чесноком

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Авокадо разомните вилкой. 2.Выложите мякоть фруктов в миску, добавьте лимонный сок, масло и пропущенный через пресс чеснок. 3.Разомните вилкой до однородности, присыпьте перцем, солью и перемешайте еще раз.

Роллы с креветками

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Вареный рис смешайте с уксусом и оставьте на 5 минут. 2.Нарежьте авокадо небольшими кусочками и сбрызните лимонным соком. 3.Креветки промойте кипятком и очистите от панцирей. 4.Красную рыбу нарежьте и сбрызните соусом. 5.Расстелите бамбуковый коврик на столе, выложите лист нори блестящей стороной вниз. 6.Добавьте слой риса и слегка утрамбуйте. 7.С одной стороны…

Крабовые палочки фаршированные

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Натрите оба вида сыра, измельчите чеснок и зелень, авокадо измельчите и заправьте лимоном и солью и смешайте. 2.Заправьте массу майонезом. 3.Разверните крабовые палочки и выложите намазку тонким слоем. 4.Опять сверните крабовые палочки.

Тартар из горбуши

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Смешайте рубленый зеленый лук, шнитт-лук,оба вида масла, сок лайма и специи. 2.Разделайте горбушу на филе, нарежьте мелким кубиком и приправьте. 3.Нарежьте авокадо таким же кубиком. 4.Выложите на тарелки с помощью кольца авокадо, а потом — рыбу. 5.Полейте заправкой и украсьте тартар ростками и фиолетовым луком.

Икра в тарталетках с творожным сыром и авокадо

Ингредиенты Пошаговый рецепт приготовления: 1.Тарталетки наполните творожным сыром и перетертым авокадо . 2.Сверху ложкой аккуратно выложите икру. 3.Украсьте укропом, выложите на тарелку и подавайте на стол.

Испанская закуска тапас

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте хлеб и подсушите на сухой сковороде. 2.Смажьте его сливочным сыром. 3.Тонко нарежьте все ингредиенты и произвольно разложите на хлеб. 4.Посыпьте тапас специями и зеленью по вкусу.

Веганская шаурма

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Картофель очистите и нарежьте брусочками. 2.Выложите на разогретую сковородку с маслом, присыпьте солью, специями и обжарьте до готовности. 3.Нарежьте огурцы,авокадо и редис. 4.Лук очистите от шелухи, измельчите и смешайте лимонным соком. 5.Разложите лаваш на столе, смажьте яблочным майонезом. 6.Выложите жареный картофель, огурцы, редис, лук и сверните конвертиком. По желанию готовую шаурму…