Ингредиенты:

• Свинина (вырезка) – 1 кг * Ананас замороженный – 400 г * Сыр – 250 г
• Майонез – 3 ст.л. * Молотый черный перец – по вкусу * Соль – 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления:

1.Нарежьте свинину красивыми пластинами. Каждый кусочек заверните в пищевую пленку и хорошенько отбейте молотком.

2.Сыр натрите на крупной терке.

3.Застелите противень пекарской бумагой, выложите отбивные, присыпьте солью и перцем, смажьте майонезом.

4.Выложите сверху кусочки ананаса и присыпьте тертым сыром.

5.Запекайте отбивные с ананасом и сыром в духовке при температуре 200 градусов 40 минут.