Ингредиенты:
- Грибы замороженные – 300 г * Лук – 1 штука * Морковь – 1 штука * Вода – 200 мл * Батат замороженный — 300 гр *
- Томатная паста – 1 ст.л. * Паприка – 1 ст.л. * Мука – 1 ст.л. * Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления:
1.Измельчите лук и морковь, и обжарьте до золотистости.
2.Добавьте крупно нарезанные грибы и жарьте еще 3-5 минут.
3.Добавьте муку, паприку и специи.Перемешайте и добавьте разведенный в воде томат.
4.Доведите до кипения и тушите гуляш 15 минут под крышкой на слабом огне.