Ингредиенты:

• Ветчина – 300 г * Сельдерей – 2 стебля * Огурцы – 2 штуки * Лук – 1 штука * Яйца куриные – 4 штуки
• Зелень – 0.5 пучка * Авокадо замороженный — 50 гр * Кефир – 500 мл * Минеральная вода – 1 л

Пошаговый рецепт приготовления:

1.Отварите яйца до готовности.

2.Нарежьте все ингредиенты мелким кубиком и перемешайте. По желанию приправьте. Можете обдать лук кипятком.

3.Залейте окрошку кефиром с минералкой, в зависимости от желаемой консистенции.