Ингредиенты:
- Креветки (очищенные отварные) – 200 г * Авокадо замороженный – 100 гр * Лук-шалот – 1 штука * Петрушка – 4 веточки
- Лимон – 1 штука * Оливковое масло – 2-3 ст.л. * Табаско – 2-3 капли * Соль – 2-3 щепотки * Розовый перец – 2-3 щепотки
Пошаговый рецепт приготовления:
1.Очень мелко нарежьте лук и сбрызните соком половины лимона.
2.Нарубите креветок и листья петрушки.
3.Мелко нарежьте авокадо и сбрызните оставшимся лимонным соком.
4.Смешайте все вместе, приправьте и добавьте оливковое масло и табаско.
5.Разложите тартар по тарелкам.