Ингредиенты:
- Круглый рис (вареный) – 250 г * Авокадо замороженный – 1 штука * Красная рыба (малосольная) – 200 г
- Салат латук – 2 лист * Лимонный сок – 2 ст.л. * Нори – 3 листа
Пошаговый рецепт приготовления:
1.Авокадо измельчите и сбрызните лимонным соком.
2.Красную рыбу и лист латука нарежьте небольшими кусочками.
3.Выложите на доску пару столовых ложек риса, добавьте немного авокадо, латука и рыбы.
4.Добавьте сверху ложку риса и сформируйте треугольник.
5.Заверните в лист нори и разрежьте пополам. Повторите процедуру с оставшимися ингредиентами.
6.Готовые онигири разрежьте пополам, выложите на тарелку и присыпьте кунжутом.