Ингредиенты
- Грудка индейки – 500 г * Манго замороженный Rongo – 1 штука * Папайя – 1 штука * Клюква – 1 горсть
- Фисташки – 1 горсть * Перец чили – 2 штуки * Специи и приправы – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
1.Разверните грудку индейки, отбейте и приправьте.
2.Нарежьте фрукты полосками, нарубите фисташки и измельчите чили.
3.Выложите всю начинку на индейку и сверните рулет. Перевяжите его нитью.
4.Запекайте рулет в духовке 45 минут при 180-190 градусах.