Суп харчо с чечевицей
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Говядину нарежьте, поместите в кастрюлю с холодной водой и проварите 1 час. Если в процессе варки будет появляться пенка, снимайте ее. 2.Овощи подготовьте и нарежьте. 3.Чеснок очистите от шелухи и разотрите в ступке со специями. 4.Обжарьте лук с морковью на масле до золотистого цвета. 5.Добавьте болгарский перец, помидоры и заготовку с…