Классическая уха по-фински из форели со сливками

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Форель нарежьте небольшими кусочками и тщательно промойте холодной водой. 2.Нарежьте морковь, очищенные картофель и лук. 3.Разогрейте оливковое масло в кастрюле с двойным дном, всыпьте лук с морковью и слегка обжарьте. 4.Добавьте горячую воду, картофель, специи и варите 10 минут. 5.Выложите нарезанную форель и варите все вместе еще 10 минут. 6.Влейте теплые…