Рассольник с говядиной и перловкой
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Говядину промойте, нарежьте и проварите 10 минут после закипания. 2.Поменяйте воду, добавьте промытую перловку, черный перец горошком и варите 1 час на медленном огне. 3.Репчатый лук очистите от шелухи и измельчите. 4.Огурцы нарежьте мелкой соломкой. Морковь натрите на терке. 5.Разогрейте масло на сковороде, всыпьте лук и обжарьте до прозрачности. 6.В кастрюлю…