Гороховый суп с жареными шампиньонами

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте филе на кусочки, залейте водой и отварите до готовности. 2.Измельчите порей и сельдерей, и обжарьте на сливочном масле. Отложите в сторону. 3.Отдельно обжарьте нарезанные пластинками грибы. 4.В кипящий бульон отправьте горошек и зажарку. Проварите 5 минут. 5.По желанию измельчите часть массы блендером и верните обратно. 6.Добавьте специи и обжаренные грибы.…