Холодный томатный суп гаспачо с перцем и оливковым маслом

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Помидоры измельчите в блендере, а затем протрите через сито. 2.Огурцы батат и очищенный болгарский перец нарежьте кубиками. 3.Фиолетовый лук очистите от шелухи, измельчите любым удобным способом. 4.Немного нарезанных овощей отложите для подачи, остальные измельчите в блендере до однородной массы. 5.Смешайте томатное пюре, заготовку из овощей, оливковое масло, молотый перец и соль.…