Котлеты из брокколи и цветной капусты

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Брокколи и цветную капусту разделите на соцветия, сложите в кастрюлю с холодной водой и проварите до готовности. 2.Пропустите через мясорубку проваренные овощи и очищенный от шелухи лук. 3.массу переложите в миску, добавьте яйцо, молотый перец, соль и манку. Перемешайте, накройте пищевой пленкой и уберите в сторону на 15 минут. 4.Смоченными руками…