Меренговый рулет с черникой

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Взбейте до пиков белки, постепенно подсыпая сахарную пудру. 2.Добавьте крахмал и лимонный сок, взбейте еще до стойких пиков и выложите массу на пергамент. 3.Сушите корж в духовке 30-35 минут при 160 градусах. Достаньте и переверните. 4.Взбейте сливки, сыр и сахар. Смажьте корж и посыпьте черникой и лонганом. 5.Сверните рулет, украсьте по…