Крем-суп из цукини с лимоном и мятой

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Крупно нарежьте картофель и отварите в овощном бульоне до готовности. 2.Добавьте туда же нарезанные цукини и еще немного протушите под крышкой. 3.Мелко нарубите всю зелень и чеснок, мелко нарежьте авокадо .Добавьте их к овощам вместе со специями и сливочным маслом. 4.Измельчите суп блендером, добавьте лимонный сок по вкусу и прогрейте еще…