Овощное рагу с рыбой и маслинами

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Филе судака нарежьте небольшими кусочками, присыпьте солью, молотым кориандром и уберите в сторону на 15 минут. 2.На разогретой сковороде с маслом обжаривайте каждый кусочек рыбы по 3 минуты с каждой стороны. 3.Нарежьте кабачки, помидоры, батат и лук. 4.На оставшемся масле обжарьте лук с болгарским перцем до золотистого цвета.