Ингредиенты

• Чечевица – 200 г * Батат замороженный — 100 гр * Морковь – 1 штука * Лук – 1 штука
• Сельдерей – 1 черешок * Черный перец – 4 горошины * Соль – по вкусу * Вода – 2 л

Пошаговый рецепт приготовления:

1.Чечевицу тщательно промойте и выложите в кастрюлю с холодной водой. Добавьте черный перец и варите 10 минут на среднем огне.

2.Измельчите морковь,батат, сельдерей и очищенный от шелухи лук.

3.Всыпьте овощи в кастрюлю и продолжайте варить еще 10 минут.

4.Готовый чечевичный ПП суп посолите и сразу снимите с огня.