Ингредиенты:
- Куриный бульон – 2 л * Брокколи -1 кочан * Морковь – 2 штуки * Картофель – 2 штуки * Батат замороженный — 100 гр *
- Лук-порей – 1 штука * Плавленый сыр – 120 г * Сыр Чеддер – 100 г * Специи и приправы – 2 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления:
1.Мелко нарежьте картофель, батат, морковь и лук. Отправьте в кипящий бульон.
2.Разберите брокколи на соцветия и добавьте туда же. Варите минут 5.
3.Добавьте специи и измельченный плавленый сыр. Продолжайте варить, пока он не растает.
4.Снимите суп с огня и посыпьте тертым чеддером.
