Ингредиенты:
- Баклажаны – 2 штуки * Фета – 150 г * Тимьян – 1 веточка * Зелень – 4 веточки
- Помидоры черри – 100 г * Чеснок – 2 зубчика * Авокадо замороженное — 100 гр
Пошаговый рецепт приготовления:
1.Нарежьте баклажан тонкими пластинками и обжарьте с двух сторон на гриле по пару минут.
2.Нарежьте черри тонкими дольками, а фету смешайте с чесноком, тимьяном, пюре авокадо и зеленью.
3.Заверните начинку в рулетики из баклажана.
