Ингредиенты:
- Круглый рис – 150 г * Вода – 300 мл * Рисовый уксус – 2 ст.л. * Сахар – 1 ч.л.
- Соль – 1 ч.л. * Нори – 2 листа * Манго – 0.5 штуки * Авокадо – 1 штука
- Огурцы – 1 штука * Лосось – 150 г * Кунжут – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления:
1.Отварите рис в кипящей воде, пока он ее не впитает. Заправьте уксусом с сахаром и солью.
2.Разрежьте листы нори пополам и на каждую половинку выложите слой риса. Прижмите и переверните.
3.Нарежьте огурец соломкой, авокадо – брусочками, а лосось – полосками. Выложите начинку на нори и сверните роллы циновкой.
4.Выложите на рис слайсы манго и прижмите все циновкой еще раз.
5.Нарежьте роллы и посыпьте кунжутом перед подачей.