Ингредиенты:
- Круглый рис (вареный) – 200 г * Авокадо замороженный – 200 гр * Тахини – 100 г * Рисовый уксус – 2 ст.л.
- Лимонный сок – 1 ст.л. * Соевый соус – 2 ст.л. * Устричный соус – 2 ст.л. * Нори – 2 листа
Пошаговый рецепт приготовления:
1.Авокадо подготовьте, нарежьте, сбрызните лимонным соком.
2.Вареный рис смешайте с уксусом и уберите в сторону на 10 минут.
3.Тахини смешайте с соевым соусом.
4.Расстелите бамбуковый коврик, выложите толстый слой риса и разровняйте.
5.Выложите лист нори, смажьте его заготовкой с тахини и добавьте авокадо.
6.Сверните плотный ролл, помогая себе бамбуковым ковриком.
7.Нарежьте постные роллы небольшими кусочками и полейте устричным соусом.