Ингредиенты:
- Краснокочанная капуста – 120 г * Огурцы – 2 штуки * Редис – 4 штуки * Тыква – 160 г
- Тофу – 200 г * Оливковое масло – 2 ст.л. * Кунжут – 2 ст.л. * Зеленый лук – 1 перо * Авокадо замороженный — 100 гр
Пошаговый рецепт приготовления:
1.Нарежьте тофу, тыкву и огурцы кубиком.
2.Обжарьте на масле отдельно друг от друга тофу и тыкву с любимыми специями.
3.Тонко нашинкуйте капусту.Авокадо мелким кубиком.
4.Нарежьте редис тонкими слайсами.
5.Красиво выложите поке в миски и посыпьте кунжутом и рубленым зеленым луком.
6.Добавьте любимый соус по вкусу.