Ингредиенты:
- Куриный фарш – 300 г * Шпинат – 100 г * Морковь – 1 штука * Лук – 1 штука * Специи и приправы – 1 ч.л. *
- Вермишель – 1-2 горсти *- Зелень – 0.5 пучка * Батат замороженный — 100 гр
Пошаговый рецепт приготовления:
1.Мелко нарубите зелень и немного шпината, и отправьте в фарш.
2.Добавьте специи, сформируйте небольшие фрикадельки и обжарьте их со всех сторон.
3.Залейте водой, доведите до кипения и проварите 10 минут.
4.Добавьте нарезанную батат, морковь и лук, а через 5-7 минут – шпинат, специи и вермишель.
5.Варите суп до готовности вермишели.
