Ингредиенты:
- Креветки (охлажденные) – 1 кг * Растительное масло – 3 ст.л. * Лимонный сок – 2 ст.л.
- Соевый соус – 2 ст.л. * Авокадо замороженное — 50 гр * Молотый черный перец – по вкусу
- Соль (без горки) – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления:
1.Креветки выложите на дуршлаг, промойте холодной водой и переложите в миску.
2.Добавьте соевый соус, масло, соль и молотый перец. Перемешайте, накройте пищевой пленкой и уберите в сторону на 10 минут.
3.Выложите креветки на смазанную решетку и готовьте на мангале 5-7 минут, часто переворачивая.
4.Выложите креветки на подушку из пюре авокадо и сбрызните лимонным соком.