Ингредиенты:
- Кокосовое молоко – 200 г * Желатин – 5 г * Творог – 250 г * Персики – 2-3 штуки *
- Ананас – 6 колец * Миндальные лепестки – 4 ч.л. * Кокос замороженный — 50 гр
Пошаговый рецепт приготовления:
1.Разведите желатин в воде по инструкции. Оставьте набухать.
2.Взбейте миксером кокосовое молоко с творогом.
3.Добавьте в смесь желатин и хорошенько перемешайте.
4.Нарежьте персики и ананасы кубиком и красиво разложите с муссом по бокалами слоями.
5.Посыпьте все миндальными лепестками и кусочками кокоса.