Ингредиенты:

• Копчености – 300 г * Горох замороженный – 200 г * Морковь – 1 штука * Лук – 1 штука
• Болгарский перец – 1 штука * Перец чили – 1 штука * Чеснок – 2 зубчика
• Паприка (копченая) – 1 ст.л. * Специи и приправы – 1 ч.л. * Зелень – 0.5 пучка

Пошаговый рецепт приготовления:

1.Замочите горох на ночь. Залейте водой и поставьте вариться.

2.Через час добавьте нарезанные копчености. Варите еще 20 минут.

3.Измельчите морковь, лук и перец. Обжарьте до мягкости и отправьте в суп.

4.Через 10 минут добавьте специи, давленый чеснок и чили.

5.Прогрейте суп еще пару минут и снимите с плиты. Посыпьте рубленой зеленью.