Ингредиенты:

• Куриное филе – 1 штука * Зеленый горошек – 300 г * Лук-порей – 1 штука * Шампиньоны замороженные – 200 г *
• Сливочное масло – 20 г * Сельдерей – 2 штуки * Специи и приправы – 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления:

1.Нарежьте филе на кусочки, залейте водой и отварите до готовности.

2.Измельчите порей и сельдерей, и обжарьте на сливочном масле. Отложите в сторону.

3.Отдельно обжарьте нарезанные пластинками грибы.

4.В кипящий бульон отправьте горошек и зажарку. Проварите 5 минут.

5.По желанию измельчите часть массы блендером и верните обратно.

6.Добавьте специи и обжаренные грибы. Проварите еще пару минут и снимите суп с огня.