Ингредиенты:
- Куриное филе – 1 штука * Горох (зеленый) – 400 г * Сливки – 100 мл * Шпинат замороженный – 80 г *
- Специи и приправы – 1 ч.л. *Оливковое масло – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления:
1.Отварите куриное филе до готовности. Туда же отправьте зеленый горох и немного проварите до мягкости.
2.Измельчите шпинат и слегка обжарьте на оливковом масле.
3.Измельчите все ингредиенты в блендере со специями и частью бульона до желаемой консистенции.
4.Влейте сливки и снова взбейте суп, 3 минуты прогрейте на плите и снимите с огня.