Ингредиенты:

• Кокосовое молоко – 300 мл * Сливки (кокосовые) – 200 мл * Заменитель сахара – 80 г
• Кукурузный крахмал – 20 г * Инвертный сироп – 20 г * Кокос замороженный – 100 г

Пошаговый рецепт приготовления:

1.Смешайте кокосовое молоко, кокос и сливки, добавьте остальные ингредиенты и взбейте все блендером.

2.Доведите массу до кипения на слабом огне, помешивая.

3.Оставьте массу на пару часов в холодильнике и снова взбейте.

4.Разложите по формочкам и отправьте застывать в морозилку.