Ингредиенты:
- Огурцы – 2 штуки * Картофель – 300 г * Редис – 100 г * Лук – 2 штуки * Лимонный сок – 3 ст.л.
- Майонез (яблочный) – 100 г * Растительное масло – 2 ст.л. * Паприка – по вкусу * Авокадо замороженный — 50 гр
- Молотый черный перец – по вкусу * Соль – по вкусу * Лаваш (тонкий) – 2 листа
Пошаговый рецепт приготовления:
1.Картофель очистите и нарежьте брусочками.
2.Выложите на разогретую сковородку с маслом, присыпьте солью, специями и обжарьте до готовности.
3.Нарежьте огурцы,авокадо и редис.
4.Лук очистите от шелухи, измельчите и смешайте лимонным соком.
5.Разложите лаваш на столе, смажьте яблочным майонезом.
6.Выложите жареный картофель, огурцы, редис, лук и сверните конвертиком. По желанию готовую шаурму можно слегка подрумянить на гриле.