Ингредиенты:

• Хлеб – 4 ломтика * Свекла (запеченная) – 1 штука * Авокадо замороженный Rongo – 200 гр * Чеснок – 1 зубчик
• Пророщенные зерна – 1 горсть * Сливочный сыр – 60 г * Специи и приправы – 1 щепотка

Пошаговый рецепт приготовления:

1.Заранее запеките свеклу и дайте ей остыть. Натрите ее на мелкой терке и смешайте с давленым чесноком, специями и сливочным сыром.

2.Нарежьте авокадо тонкими слайсами.

3.Выложите на хлеб свекольную массу, кусочки авокадо и ростки. По желанию накройте еще кусочком хлеба или нарежьте бутерброды на канапе.